Pollo, ajo, cebolla y otros: los alimentos con más alzas de precios en agosto
Según las estadísticas del Banco Central de la República Dominicana (BCRD), los grupos de mayor aporte a la inflación del mes de agosto del 2021 fueron alimentos y bebidas no alcohólicas (1.47 %), transporte (1.07 %) y restaurantes y hoteles (1.31 %), los cuales explicaron el 83% de la inflación general del período.
En general, la inflación de agosto de 2021 se ubicó en 0.80% y la inflación acumulada en los primeros ocho meses del año e n 5.41%.
En tanto, las cifras del Banco Central indican la inflación interanual, medida desde agosto de 2020 hasta agosto de 2021, se ubicó en 7.90%.
Precios en alimentos y bebidas
Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC), los alimentos que influyeron más en el alza de precios fueron el pollo fresco (7.70 %), el ajo (22.23 %), refresco (5.76 %), cebollas (11.63 %), tomates (19.38 %), carne corriente de res (4.14 %), ajíes (9.80 %), aceite de soya (1.37 %), piña (12.44 %), salami (0.91 %) y arroz (0.25 %).
Mientras, otros bienes alimenticios registraron disminuciones en los precios, tales como: huevos (-4.42 %), aguacates (-17.87 %), guineos verdes (-3.98 %), carne de cerdo (-2.04 %), pan sobado (-1.35 %), plátanos verdes (-0.97 %), naranjas (-7.38 %) y pan de agua (-1.18 %).
En tanto que el IPC del grupo bebidas alcohólicas y tabaco creció 0.80 %, producto del alza en el precio de la cerveza envasada (1.16 %), malta (0.43 %), whisky (0.68 %) y vino (0.52 %).
Transporte
Las alzas de este sector se explican, de acuerdo con el Banco Central, debido al aumento en los precios de las gasolinas premium (2.45 %), regular (1.35 %) y el gasoil (2.43 %), según lo dispuesto por el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM).
Además, se verificaron alzas de precios en los boletos aéreos (5.13 %), automóviles (0.40 %), en las tarifas de pasaje del transporte público en motoconcho (0.67 %), taxi (1.02 %) y en autobuses de empresas asociadas (1.16 %), así como en el servicio de reparación de vehículos (0.73 %), gomas (1.41 %) y baterías (0.95 %).
Restaurantes
La inflación de este sector responde a los incrementos en los precios de los servicios de comidas ofrecidas en este tipo de establecimientos, como plato del día (1.16 %), el servicio de pollo (3.69 %) y servicio de víveres con acompañamiento (0.69 %).
Alzas en otros sectores
El grupo muebles y artículos para el hogar tuvo una variación de 0.39 %, debido al incremento en los costos por servicio de reparación de muebles (4.19 %), de algunos artefactos para el hogar tales como lavadoras (0.87 %), camas (1.22 %), neveras (0.36 %), estufas de gas (0.71 %), equipos de climatización (0.93 %), así como al incremento en los precios de los productos de limpieza (0.22 %).
Mientras el crecimiento de 0.42 % experimentado por “Bienes y servicios diversos” responde a los aumentos de precios de los servicios de cuidado personal, como el lavado y peinado de pelo (0.63 %), corte de pelo para hombre (0.30 %) y artículos de cuidado personal (0.47 %).
JHENERY RAMIREZ
