alimentos
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Saludable
Los alimentos, más allá de su valor nutricional, ¿ayudan en la lucha contra el cáncer?
La naturaleza ha sido siempre una fuente de inspiración y obtención de compuestos empleados con una intención terapéutica por el ser humano. Estos compuestos incluyen una enorme variedad tanto por su naturaleza como por su estructura y funciones: antioxidantes, vitaminas y minerales, compuestos polifenólicos como el popular resveratrol de la uva, etc. Pueden aportar o no valor nutricional, pero lo…
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Destacada
Precios de la canasta básica siguen en alza
SANTO DOMINGO.- Una de las principales necesidades de la población dominicana se ha convertido en una preocupación, ya que los precios de los alimentos integrados a la canasta básica familiar continúan subiendo. Así manifestaron comerciantes situados en el mercado de Los Minas, quienes mostraron rechazo hacia la manera en que el Gobierno está manejando la producción en los campos de…
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Nacionales
Dicen alimentos de alto consumo en Dominicana suben hasta 22%
SANTO DOMINGO.- Los principales tubérculos consumidos por los dominicanos registraron un alza de costo de entre 10 a 22 por ciento en los mercados durante el primer semestre del actual año, informó hoy el Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo. El informe de Precios Agropecuarios que elabora cada mes esa cartera identificó el ñame como el producto que más subió…
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Destacada
Precios mundiales de alimentos siguen muy altos, según la FAO
GINEBRA.- Los precios mundiales de los alimentos siguen hoy muy altos, pese a la caída que experimentaron en marzo, de un 20,5 por ciento, según un informe de la FAO publicado el fin de semana. El estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), indicó que la baja de las cotizaciones es en…
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Saludable
Alimentos que ayudan a regular el colesterol
Aceite de oliva: El aceite de oliva es una fuente de grasas saludables que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL «malo» y mejorar los niveles de colesterol HDL «bueno». Frutos secos: Los frutos secos, como las almendras, nueces y pistachos, son ricos en grasas saludables, proteínas y fibra, lo que puede ayudar a reducir el colesterol LDL y mejorar los niveles de colesterol HDL. Legumbres: Las legumbres,…
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Saludable
Mejores alimentos para obtener energía antes de entrenar
Si vas a entrenar, se recomienda comer una comida ligera aproximadamente 2 horas antes de entrenar. Si solo se desea comer un snack, se recomienda hacerlo 30-60 minutos antes del entrenamiento. Esto permitirá a la comida ser digerida y proporcionar energía durante el ejercicio. ¿Cuáles son los mejores alimentos para obtener energía antes de entrenar? Bananas, frutas secas (nueces, almendras), leche o yogur, pan integral o tostado, avena…
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Destacada
Agricultura asegura en Navidad y fin de año habrá suficiente alimentos
SANTO DOMINGO.- Para las próximas semanas, incluyendo Navidad y fin de año, las autoridades del Ministerio de Agricultura aseguran que habrá suficientes alimentos para cubrir la demanda de los consumidores que aumenta para estas fechas. De acuerdo al ingeniero agrónomo y viceministro de producción agrícola y mercadeo del Ministerio de Agricultura, Eulalio Ramírez, en inventario tienen 7.1 millones de quintales de arroz, 120,000 quintales de habichuelas, así como…
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Nacionales
No habrá escasez de alimentos pese a huracán, dice el Gobierno
SANTO DOMINGO.- El ministro dominicano de Agricultura, Limber Cruz, afirmó este martes que no habrá desabastecimiento de alimentos de primera necesidad, pese a los daños a la producción agrícola que causó el huracán Fiona a su paso por el país. Cruz aseguró, según una nota de su departamento, que «los mercados y supermercados seguirán abastecidos de arroz, habichuela, plátano, huevo,…
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Nacionales
Gobierno RD dice 19 productos agropecuarios bajaron en agosto
SANTO DOMINGO.- De 43 artículos agropecuarios monitoreados por el Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo (Mepyd) el 46.5% registró bajas en sus precios con respecto a julio, aseguró la institución este miércoles. En su informe “Precios agropecuarios: Análisis y seguimiento” correspondiente a agosto de 2022, que analizó las variaciones de productos avícolas, cereales, hortalizas, leguminosas, frutales, musáceas, pecuarios, raíces y…
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Nacionales
Diferencias en precios de alimentos causa molestia
SANTO DOMINGO.- Desde los cartones con 30 huevos en un rango de precios de RD$160 a RD$180; el pollo con un valor de RD$68 a RD$80 y otros más en los cuales su valor puede variar incluyendo hasta el sector donde se encuentren y como los vendedores los compran para futura comercialización. Ese es el escenario que se vive en…