Grasas Trans

Saludable

Eliminación grasas trans avanza pero aún amenaza a 5 mil millones

GINEBRA.- En 2018 la Organización Mundial de la Salud (OMS) inició una campaña para eliminar las grasas trans, responsables de la muerte por enfermedades cardiacas de medio millón de personas al año, y ha logrado avances, pero este tóxico aún amenaza a 5,000 millones de personas, advierte la agencia. En los cinco años transcurridos, el número de países que han…