Leches Vegetales

  • Saludable

    ¿Son buenas las leches vegetales?

    Las leches vegetales, también conocidas como leches de alternativa, son una opción para aquellas personas que buscan una alternativa a la leche de vaca o para quienes tienen intolerancia a la lactosa o alérgicos a la proteína de la leche. Algunas leches vegetales populares incluyen leche de soya, almendra, avena, arroz y nueces. En general, las leches vegetales pueden ser una buena opción ya que proporcionan nutrientes similares a la leche de…

  • Saludable

    Leches vegetales, una alternativa ecológica y saludable

    Son diversas las motivaciones que provocan este cambio de hábitos entre la población, una de ellas son las éticas, basadas en argumentos ecosociales, por el supuesto incremento de gases a la atmósfera que provoca la ganadería, y/o animalistas, cuyas consideraciones se basan en la cautividad que sufren los animales en las granjas industriales. Motivaciones ecosociales, animalistas o… simplemente de salud…

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