Remolacha

Salud

Los beneficios poco conocidos de la remolacha para la salud

En el universo de los alimentos que promueven la salud, pocos logran el equilibrio entre sabor, valor nutricional y beneficios médicos como la remolacha. Este tubérculo de color vibrante, también conocido como betabel, fue utilizado desde tiempos antiguos por sus propiedades medicinales y culinarias. En la Antigua Grecia, ya se valoraba como un tónico natural para la salud, y en…