Té

Saludable

Cafeína: cómo actúa en el té

Aunque no muchas personas lo sepan, el té también tiene cafeína. De hecho, es idéntica a la cafeína del café y esto se debe a que es la misma molécula. Sin embargo, y pese a que es la misma molécula, la cafeína no funciona de igual manera en el café que en el té y de esto hablaremos aquí. A diferencia del café, los polifenoles oxidados, los taninos de…