República Dominicana redujo el nivel de subalimentación a 3.6%, logrando un mejor posicionamiento que una gran parte de países de la región Latinoamericana en cuanto a la disminución de personas subalimentadas.
El informe que detalla el dato es el “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI 2025), publicado por cinco organismos especializados de las Naciones Unidas”, liderados por la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que establece como índice mínimo de subalimentación en la región de América Latina y el caribe en 7.8%.
Países como Venezuela registran un porcentaje de subalimentación de 22.9%, Nicaragua 18.6%, Guatemala 16%, Ecuador 15.4%, Honduras 15.3%, Bolivia 13.9%, Paraguay 8.7%, Perú 8.3%, Colombia 8.2%, y Haití 47.3%.
De acuerdo con el reporte global, la prevalencia de inseguridad alimentaria en la población dominicana bajó a 21.3% entre 2004-20216; la subalimentación bajó a 3.6% entre 2022 y 2024; la prevalencia en la inseguridad moderada se situó en 17.9% entre 2020 y 2024, entre otros indicadores entre los que se evalúan la prevalencia de retrasos en el crecimiento, sobrepeso, obesidad en personas mayores de 18 años, lactancia materna, bajo peso al nacer, y la prevalencia de anemia en mujeres de 15 a 49 años.
Eficacia
Aunque las dificultades han sido considerables y carecen de precedentes, se desprende un mensaje claro: esta vez el mundo ha respondido con mayor eficacia, dice el reporte de la FAO.
A nivel global, la prevalencia promedio de subalimentación en 2024 es de aproximadamente 8.2 %, según el informe SOFI 2025 de la FAO y otras agencias de la ONU.
Con un índice de 3.6 %, República Dominicana no solo se encuentra muy por debajo del promedio mundial, sino que se posiciona entre los países con menores niveles de hambre, consolidando su liderazgo regional y su papel como referente internacional en seguridad alimentaria, según un documento del Ministerio de Agricultura que valora el hecho en el actual Gobierno y el ministro Limber Cruz.
Indica que este logro cobra aún más trascendencia si se considera que, en 2019, el índice se situaba en 8.3 %. Desde entonces, y gracias a políticas agroalimentarias centradas en fortalecer la producción nacional, dignificar al productor y asegurar el acceso a alimentos, la cifra ha descendido de forma sostenida, reflejo del compromiso del Gobierno.
Según la nota, la gestión de Limber Cruz ha logrado conectar la ciencia, la investigación y la tecnología con la agricultura y el campo dominicano, impulsando mejoras en productividad, resiliencia climática y acceso a los alimentos. Este enfoque integral ha sido clave para transformar el sistema agroalimentario en un motor de desarrollo social y económico, indica.
Sepa más
Reporte:
Los indicios de mejora en las tendencias del hambre y la inseguridad alimentaria dan a entender que las iniciativas mundiales con fines de recuperación tras los reveses recientes han tenido una repercusión positiva.
En comparación con crisis anteriores, como las alzas de los precios de los alimentos de 2007 y 2008, la respuesta mundial de 2021 a 2023 fue más coordinada, calculada y fundamentada, dice.
Se estima que el 8,2 % de la población mundial —es decir, unos 673 millones de personas—, padecían hambre en 2024, lo que supone un descenso con respecto al 8,5 % registrado en 2023 y al 8,7 % en 2022. Sin embargo, los avances no fueron uniformes en todo el mundo, ya que el hambre siguió aumentando en la mayoría de las subregiones de África y Asia occidental, según la edición de este año del informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI 2025).
CANDIDA ACOSTA
