Santo Domingo, 21 dic (EFE).- El ministro de Agricultura, Limber Cruz, «es responsable del aumento del precio del pollo al provocar una escasez cercana a 3 millones de unidades, como resultado de mala planificación y un marcado interés en promover importaciones», denunció este sábado el Partido de la Liberación Dominicana (PLD).
En un comunicado, el secretario de asuntos agropecuarios del PLD, el exsenador Adriano Sánchez Roa, dijo que el incremento del consumo de pollo durante el mes de diciembre era previsible, especialmente luego de la reducción de la carne de cerdo, lo que elevó la demanda del pollo como principal fuente de proteína animal para las familias dominicanas.
Dice nunca había habido un precio tan alto
De acuerdo con el dirigente opositor, «nunca se había registrado en el país un precio promedio del pollo superior a 110 pesos la libra, llegando en algunas zonas hasta a 125 pesos, pese a que la avicultura nacional cuenta con desarrollo tecnológico y capacidad instalada para producir hasta 35 millones de pollos mensuales».
Precisó que, ante ese escenario, el ministro Limber Cruz debió garantizar una producción cercana a 27.5 millones de unidades, pero solo planificó 24.7 millones y autorizó permisos para importar 2.88 millones de libras de pollo, adicionar a los ya traídos del exterior, en lugar de fortalecer oportunamente la producción nacional.
“El resultado ha sido una escasez provocada que afecta directamente al consumidor y perjudica a los productores locales. Muchos productores, obligados a cumplir compromisos contractuales, han tenido que adelantar despachos, entregando aves con menor peso y reduciendo la calidad del producto final», sostuvo.
Soya de mala calidad
El dirigente del PLD denunció además que Agricultura ha permitido el uso de soya de baja calidad y menor contenido proteico en la elaboración de alimentos balanceados, afectando la salud de los pollos y la producción de huevos.
